近視的預(yù)防不僅需要外在的配合,也需要搭配合理的營養(yǎng)才能起到一定的作用,當(dāng)感到眼睛疲勞時不妨看看一下試試用食物來化解一下,深圳視普泰驗光師培訓(xùn)學(xué)校整理了四大食譜可供參考使用。
一、胡蘿卜瘦肉粥
材料:胡蘿卜250克,瘦豬肉(切片或剁成肉末)110克,粳米250克
做法:將胡蘿卜洗凈、切成丁,與切好的肉末、粳米一起放入鍋中,加適量水煮粥 食用。作早餐或宵夜。
功效:補虛明目。適用于眼疲勞、眼干澀、近視、弱視的用眼過度者食用。
二、桑葉豬肝湯
材料:豬肝100克,桑葉15克
做法:將豬肝放入水中浸泡,不斷換水至水干凈,將豬肝切片,與桑葉一起放入鍋 中,加適量水慢火煮湯,加少許鹽即可。佐餐食用。
功效:疏風(fēng)清熱,養(yǎng)肝明目。適用于眼紅、眼干澀、近視、弱視的用眼過度者食用。
三、枸杞桑葚粥
材料:枸杞子5克,桑葚5克,山藥5克,紅棗5個,粳米100克
做法:將上述原料洗凈入鍋,加適量水熬成粥。每日早、碗兩餐食用。
功效:補肝腎,健脾胃。適用于用眼過度導(dǎo)致的視力疲勞者,既能消除眼疲勞癥 狀,又能增強體質(zhì)。
四、菠菜豬血湯
材料:菠菜500克,豬血250克,植物油、食鹽、味精各適量
做法:菠菜洗凈切段,豬血切塊。鍋內(nèi)放油,燒至八成熟,加入豬血、菠菜,翻炒 10分鐘,加入適量鹽、味精調(diào)味起鍋。佐餐食用。
功效:補血生血,平肝明目。適用于久視傷血導(dǎo)致的視力下降。