上一篇我們講到了有助于兒童視力發(fā)育的營養(yǎng)素,這次深圳眼鏡定配工培訓(xùn)給您講一講哪3類食物是可以有利于視力保護(hù)的,希望能對您孩子的眼鏡有幫助。
要想保護(hù)孩子的視力,家長務(wù)必嚴(yán)格限制孩子玩電子產(chǎn)品的時間,并要求在孩子玩電子產(chǎn)品的時候保持正確的坐姿,此外,適當(dāng)補充一些護(hù)眼食物,對保護(hù)視力也有幫助。
1、黃色蔬果和綠葉蔬菜:富含β-胡蘿卜素
人體在攝取了β-胡蘿卜素之后,會根據(jù)需要將β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)換成維生素A,這樣能避免攝入過量的維生素A而造成中毒。因此,β-胡蘿卜素是人體攝取維生素A的一個安全來源。
大多數(shù)的橘黃色蔬果中都含有較多的β-胡蘿卜素,包括胡蘿卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西紅柿等;綠色蔬菜如菠菜、生菜、西蘭花、韭菜、油菜、薺菜等也含有較多的β-胡蘿卜素。
不過,由于胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì),應(yīng)用油炒熟或和肉類一起燉煮后再食用以利吸收,所以我們生吃胡蘿卜其實對吸收β-胡蘿卜素是沒用的。
2、動物肝臟:天然的維生素A來源
維生素A的化學(xué)名為視黃醇,又叫抗干眼病維生素,人體缺乏維生素A,影響暗適應(yīng)能力,如兒童發(fā)育不良、干眼病、夜盲癥等,適當(dāng)食用富含維生素A的食物,對保護(hù)眼睛有好處。
天然維生素A只存在于動物性食品中,比如動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中,尤其是動物肝臟中含有極為豐富的維生素A。不過鑒于近年來動物肝臟受污染的幾率較高,也不建議給孩子經(jīng)常食用肝臟,可用雞肝來代替豬肝。
此外,使用魚肝油務(wù)必要看清楚產(chǎn)品的劑量,不同品牌的產(chǎn)品劑量差異較大,應(yīng)根據(jù)需要選擇,不要盲目服用魚肝油來補充維生素A。
3、中藥護(hù)眼食物
按照中醫(yī)理論,枸杞、菊花、決明子、桑葉等材料煲湯或泡水喝對保護(hù)視力也有效。
菊花茶具有性甘、微寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效,適合在夏天飲用。
枸杞子養(yǎng)肝、滋腎、潤肺,枸杞葉補虛益精,清熱明目,可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝,也可煲枸杞葉湯來喝。
決明子和桑葉對護(hù)眼也有好處,可用桑葉加枸杞滾豬肝湯,有很好的明目效果。不過決明子和桑葉較寒涼,如果孩子體質(zhì)偏寒涼,飲用這兩種茶可能容易腹瀉。
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